和菓子、最近食べてますか??
私は"あんこ"が好きなので、比較的和菓子を食べる機会は多いですね。
最近、ネットサーフィンしていたら、
可愛い和菓子を見つけたので、シェアしたいと思います。
また、期間限定でオンラインショップも開いているようなので、
気になったらチェックしてみてください!!!
「和菓子 結」
老舗和菓子屋さんの「両口屋是清」の姉妹ブランドである「和菓子 結」
公式サイトには下記のような記載があります。
結。
それは、手のひらサイズの日本の美を
時代を超え、国境を越え、人と人を結ぶ懸け橋。
実際に会えなくても、心と心は繋がります。
気持ちや想いを和菓子にのせてお届けします。
つまりは、「目で楽しめる和菓子」なのかなと思います。(インスタ映え??)
「和菓子 結」の商品
商品ラインナップを見たとき、「凄いなっ」て思いました。
TOKYO遠望
東京の今の風景を羊羹で表した「TOKYO遠望」
朝焼けに色付く東京が羊羹に詰まっています。
食べるのがモッタイナイ美しさです。
あまのはら
日本の象徴である「富士山」
その富士山の四季の移ろいを一本で表現した棹菓子です。
棹菓子(さおがし)とは、和菓子を形状によって分類した呼称。 細長い棒状のもので、包丁で切り分けて提供される。 棹物(さおもの)、棹物菓子ともいう。 蒸し羊羹が代表的な棹菓子で、「棹菓子」は羊羹の異名とされることもあるが、ういろうや餅などについても棹菓子と言う。
これもまた美しい羊羹です。
期間限定オンラインショップ
両口屋是清の公式サイトで期間限定オンラインショップを開いています。
コロナ化で外出できないので、嬉しい対応ですね。
和菓子のバレンタインもありかもしれませんね。
期間:2020/12/20~2021/01/31
リンク
「和菓子 結」公式サイト
http://www.wagashi-yui.tokyo/index.html
「両口屋是清」公式サイト
https://www.ryoguchiya-korekiyo.co.jp/